Í huga fólks virka þarmabakteríur sem hjálpsamir aðstoðarmenn sem efla meltingu og upptöku næringarefna. Hins vegar er nýleg rannsókn sem birt var íNáttúrusamskiptihefur splundrað þessa hugsjónamynd af þarmabakteríum. Rannsóknir sýna að þarmabakteríur gefa eftir „freistingu“ há-fitu mataræði, galla á hina hliðina og sameinast með-fituríku mataræði til að bæla insúlínframleiðslu og eykur þar með hættu á sykursýki.
Dr. Dan Winer, meinafræðingur-vísindamaður við Toronto General Hospital Research Institute og University Health Network (UHN), og teymi hans bentu á -fituríkt mataræði sem lykilþátt sem veikir ónæmiskerfið í þörmum. Rannsóknir þeirra sýndu fram á að fituríkt fæði hefur áhrif á B-frumur í ónæmiskerfi músa þarma, sem kveikir á framleiðslu próteins sem kallast IgA. Sérstaklega þjónar IgA sem lykilprótein sem stjórnar offitu-tengdri insúlínviðnámi.
IgA prótein: Varnarmaður
Vaxandi fjöldi rannsókna á undanförnum árum hefur sýnt að hjá offitusjúklingum bregst ónæmiskerfið venjulega við bakteríuþáttum. Þessir bakteríuþættir leka yfir þarmavef og kalla fram bólgu. Aftur á móti knýr bólga til insúlínviðnáms, sem gerir einstaklinga tilhneigingu til sykursýki.
Vísindamenn gáfu músum sem skorti IgA-fituríku fæði í 12-14 vikur. Í samanburði við venjulegar mýs, sýndu dýrin með IgA-skort verulega versnun á blóðsykri. Ennfremur, þegar þarmabakteríur úr þessum IgA-skorti músum voru ígræddar í venjulegar mýs, fengu dýrin sem fengu sjúkleg einkenni. Þetta staðfestir enn frekar að IgA mótar gnægð skaðlegra baktería í þörmum.
Helen Luck, aðalhöfundur rannsóknarinnar, sagði: "Við komumst að því að B frumur, sem eru til staðar í litlu magni í þörmum við offitu, framleiða mótefnið IgA. Innræn myndað IgA er mikilvægt til að stjórna þarmabakteríum. Það virkar sem varnarkerfi til að hjálpa til við að hlutleysa hugsanlega hættulegar bakteríur þegar óhófleg fituinntaka truflar meltingarveginn."
Frágangur IgA próteins
Til að skýra hvernig-fituríkt fæði stuðlar að sykursýki greindu vísindamenn frekar genatjáningu í músum. Verulega minni tjáning áAldh1a1gen sást í ristilvef frá músum á-fituríku fæði. Þetta gefur til kynna að fituríkt fæði endurnýjar ónæmisstjórnunarkerfið sem stjórnar IgA framleiðslu. IgA gegnir mikilvægu hlutverki í almennri glúkósajafnvægi og IgA skortur leiðir til skertrar glúkósajafnvægis. Meira um vert, breytt ónæmisstjórnun á IgA eykur almenna bólgu.
Í rannsókn á bariatric skurðaðgerð við UHN undir forystu Dr. Johane Allard og Dr. Herbert Gaisano, sáu vísindamenn hækkað IgA magn í saur hjá sjúklingum stuttu eftir ofnæmisaðgerð. Þetta undirstrikar mikilvægi IgA og ónæmis í þörmum hjá offitusjúklingum.
Metformín sýnir nýja meðferðarmöguleika
Metformíner meðal útbreiddustu meðferða við sykursýki af tegund 2, en fullur verkunarmáti hennar er enn ófullkomlega útskýrður. Vísindamenn halda því fram að örvera í þörmum geti verið aðalverkunarmáti þess. Hjá músum sem áður höfðu verið fóðraðar með -fituríku fæði stöðvaði metformín í raun lækkun á IgA próteini.
„Ef við getum aukið IgA gildi, munum við geta mótað snið þarmabaktería,“ sagði Dr. Dan Winer. „Þegar horft er fram á veginn gæti þessi vinna lagt grunn að nýjum ónæmismerkjum í þörmum eða meðferðum við offitu og fylgikvillum hennar, þar á meðal insúlínviðnámi og sykursýki af tegund 2.
